為拓展深度學習，促進學生認識新興生態旅遊項目，本校三個學科 (生物科、體育科、旅遊與款待科) 於2021年10月舉辦「PADI: Discover Scuba Diving」水肺潛水課程，費用由學校全額資助。

學生在專業教練指導、本校老師輔助下，研習水下活動技巧及潛水安全知識。為創造學生輕鬆運用英語的氛圍，課程由外籍教練以英語授課。由於反應熱烈，本校於2022年7月試後活動時段續辦第二期。